Intervista al Prof. Alberto Cavallini: “La refrigerazione si sta rivoluzionando: fluidi infiammabili e mini compressori sono il futuro”

P1000304Il Professor Alberto Cavallini, Presidente Onorario dell’Istituto Internazionale della Refrigerazione e uno dei massimi esperti del settore del Freddo, è stato intervistato per parlare del futuro dell’industria.
Riportiamo qui di seguito l’intervista integrale. Il video dell’intervista, realizzata al XVIII Convegno Europeo, è disponibile a questa pagina.
Il nostro settore è al centro di una ennesima rivoluzione: la quarta generazione di refrigeranti. Ciò è dovuto all’emergenza del clima che tutti bene 
conosciamo. Purtroppo i gas refrigeranti che avevamo scelto soltanto dieci o quindici anni fa come sostituti hanno problemi di inquinamento del clima a causa del loro alto effetto serra e quindi bisogna 
sostituirli rapidamente. Naturalmente non è facile perché, nonostante la 
chimica ci metta a disposizione la possibilità di costruire quante nuove 
molecole vogliamo, esistono molti pochi composti che possono 
avere tutte le caratteristiche che desidereremmo da un refrigerante. Continua a leggere