TEMPER, IL FLUIDO DI REFRIGERAZIONE SECONDARIO AD ELEVATA EFFICIENZA ENERGETICA

Un produttore alimentare di Creta ottiene consistenti risparmi energetici tramite l’utilizzo di TEMPER -15 come fluido refrigerante secondario. Dopo un devastante incendio un imprenditore nel settore food a Creta, nella necessità di ricostruire, decise di scegliere una soluzione che potesse garantire il più elevato risparmio energetico. La Società EcoRef di Atene si prese carico di presentare una soluzione che rispondesse al requisito. L’idea fu per un ciclo primario a Performax LT – R407F abbinato a un secondario dalle elevate caratteristiche di scambio termico. Fu individuato il TEMPER -15 distribuito in Italia da General Gas.
Esaminiamo in dettaglio i risultati:

Dati Impianto:

Refrigerante Primario:
R407F, (GWP 1674, ODP 0)

Refrigerante Secondario:
Temper -15 (15 000 Lt)

Temperature di progetto:
HTF -6 °C, T. evap.  -10 °C

Temperatura e Kw della camera refrigerata:
@ 0-2 °C, 330 kW

Tubazioni in materiale plastico:
AquaTherm

Sbrinamento:
Ottenuto tramite Temper -40 direttamente sugli aero refrigeratori (-20 °C)

Vantaggi Principali:

• Consumi energetici ridotti significativamente rispetto ad una soluzione tradizionale con Glicole Propilenico ( circa 50% ).
• Componenti più piccoli e meno costosi
• Impianto a bassa pressione con incremento di affidabilità e durata
• Qualità della refrigerazione degli alimenti migliorata grazie alla stabilità della temperatura
• Riduzione dell’impronta Effetto Serra
• Lo sbrinamento utilizza il calore prodotto dallo scarico dei compressori incrementando la resa

Il Sito Produttivo di Rethimno

Per rispettare la nuova normativa F-gas e per ridurre il consumo di energia, Creta Farm grazie a ecoRef installa un sistema di refrigerazione secondaria moderno con una elevata affidabilità.
L’impianto di refrigerazione
I vecchi compressori R22 erano in buone condizioni e potevano essere salvati e utilizzati nella nuova installazione. Il nuovo sistema è stato progettato con R407F come refrigerante primario e Temper -15 come fluido termovettore. Un serbatoio di accumulo di 8 m³ contiene Temper -15 @ -6 ° C e viene inviato alle aree refrigerate attraverso una serie di pompe a controllo elettronico. Il circuito primario è un sistema DX con R407F.

Sbrinamento ad alta efficienza energetica con Temper -40

Temper -40 viene utilizzato anche per scongelare gli aero refrigeratori DX nella camera fredda. Il sistema è progettato per ottenere calore attraverso uno scambiatore di calore dal lato caldo del refrigerante. Questo sistema riduce notevolmente i consumi energetici e le emissioni di CO2 rispetto ai sistemi di sbrinamento elettrici.