Da CAREL riceviamo e pubblichiamo:
A Euroshop 2026 CAREL porta al centro del food service un approccio all’innovazione fondato sulla semplicità operativa, intesa come riduzione concreta della complessità tecnologica a beneficio di costruttori, installatori e end user. Un percorso che si esprime attraverso la smart innovation CAREL, dove elettronica di controllo, design e servizi digitali lavorano in modo integrato.
In fiera, CAREL presenta l’evoluzione della piattaforma di controllo iJ per la gestione delle unità plug-in nel food service, con particolare attenzione alla nuova interfaccia in formato XL. Il display di grandi dimensioni, disponibile in diverse configurazioni e orientamenti, migliora la leggibilità delle informazioni operative e consente di identificare a colpo d’occhio lo stato di funzionamento dell’unità. Il risultato è un’interazione più immediata, che riduce errori operativi e tempi di intervento.
La semplicità operativa si estende alle attività di installazione, avviamento e manutenzione grazie alle app Applica e Controlla, progettate per supportare rispettivamente tecnici e utilizzatori finali. Configurazioni guidate, profilazione degli utenti, importazione ed esportazione dei parametri e visualizzazione dei dati in tempo reale permettono di standardizzare le operazioni, replicare facilmente i setup e garantire continuità operativa.
Un ruolo centrale è svolto dalla tecnologia VCC, integrata nei controlli della gamma iJ, che consente la regolazione continua della capacità del compressore in funzione delle reali condizioni di esercizio. Questo approccio permette una gestione più precisa della temperatura, una maggiore stabilità del sistema e una riduzione dei consumi energetici e della rumorosità, con benefici concreti per produttori e operatori.
Con la sua proposta di smart innovation per Euroshop 2026, CAREL conferma una visione in cui semplicità, digitalizzazione e controllo evoluto convergono per supportare l’evoluzione del food service, trasformando l’efficienza operativa in valore reale.
CAREL è uno dei principali produttori mondiali di soluzioni di controllo per condizionamento, refrigerazione e riscaldamento e di sistemi per il miglioramento della qualità dell’aria. Progettiamo i nostri prodotti per generare risparmio energetico e ridurre l’impatto ambientale, grazie alla combinazione delle più avanzate tecnologie e di servizi personalizzati volti all’ottimizzazione delle performance di macchine e impianti. Le nostre soluzioni si applicano ai settori commerciale, industriale e residenziale. Fondata nel 1973, CAREL ha un organico di oltre 2500 persone, nel 2024 vanta un fatturato consolidato di 578,5 milioni di euro ed è strutturata in 47 filiali e 15 stabilimenti produttivi di proprietà.
CAREL@EUROSHOP
Hall 16, stand D22
Düsseldorf, Germany
22 – 26 February 2026
Visita il nostro sito dedicato all’evento per tutte le informazioni sulle soluzioni CAREL a Euroshop.